Jeudi 28 avril, nous avons fait un taboulé avec des plantes sauvages (ortie, lamier, plantain, oseille, berce, trèfle, pissenlit). Gaëlle nous a d’abord présenté les différentes plantes, puis nous les avons découpées et mélangées avec la semoule.
Nous y avons goûté et c’était très bon !
Cuisine de plantes
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